Equipos de Descongelación

Nuestros Equipos de Descongelación han sido diseñados para descongelar todo tipo de productos, Jamones, bloques de carne, pescado...

Nuestros Equipos de Descongelación son unidades compactas, de fácil instalación  con control electrónico por microprocesador y con compresor para conservación y diferentes métodos de calor adicional. Todas las unidades han sido  probadas y reguladas en nuestros talleres.

Todas las unidades cuentan con tres sondas de control del Proceso, ambiente, interior producto y exterior producto.

Características Generales

• 3 Sondas de control del Proceso:  Ambiente, interior product, exterior producto.
• Unidades Compactas, autónomas, centralizadas, de fácil instalación, probadas y reguladas en nuestros talleres
  

• Control electrónico por microprocesador
• Unidades autónomas con: Compresor para conservación y Calor adicional por agia caliente/glicolada, resistencias eléctricas y vapor.
   

Diseño Compacto

• Desescarche por gas caliente en conservación
• Humidificador exterior (Opcional)
  
• Mínimo gasto de mantenimiento

• En conservación: alta H.R de estabilización en la cámara (gran superficie de evaporación)
• Mínima merma del producto
   

Características técnicas

Modelo ED	50	75	100	150	200	250	300	350	400	500
Nº Jamones (10kg)	500	750	1000	1500	2000	2500	3000	3500	4000	5000
P.Frigo (W)(1)	6100	6600	11200	15000	17500	18400	23000	24000	30000	37000
Comp. (CV/HP)	3H	4H	5H	8H	10H	13H	15SH	15SH	22SH	25SH
P.Calor (kW)	16	20	28	42	56	75	90	102	120	144
Vent. (CV)	1,5	3	3	5,5	5,5	7,5	10	12,5	15	15
P.Max. Abs.(kW)(2)	18	23	31	47	61	81	98	112	132	156
(1) Con sala a 0ºC y Tº ext.=32º (2) En descongelación: Válido para 400V/III/50Hz. Tomar este dato para la protección del equipo.

 

Dimensiones y pesos (Kg)

Modelo ED	A	B	C	Tub. Gas	Tub. Liq	Peso
ED-50	1200	600	1648	7/8''	5/8''	290
ED-75	1270	675	1712	7/8''	5/8''	360
ED-100	1270	800	1850	7/8''	5/8''	420
ED-150	1575	900	2000	1 1/8''	5/8''	525
ED-200	1800	900	2030	1 1/8''	7/8''	360
ED-250	2200	900	2080	1 1/8''	7/8''	840
ED-300	2200	1040	2268	1 1/8''	7/8''	990
ED-350	2600	1050	2340	1 1/8''	7/8''	1130
ED-400	3000	1050	2340	1 1/8''	7/8''	1260
ED-500	3000	1170	2340	1 3/8''	1 1/8''	1550

 

Las unidades ED (Equipos de Descongelación Autónomas) han sido diseñadas para descongelar todo tipo de productos, como JAMONES, BLOQUES DE CARNE, PESCADO, etc. con éxito.

En cualquiera de los casos, consultar al departamento técnico-comercial de GREENFRIO.

Los datos indicados corresponden a modelos autónomos estándar. Existen versiones para conectar a instalacione